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FALL in love with Ericeira

November 6, 2019

 

O Outono chegou á Ericeira. E para nós é mais uma das lindas estações que por cá passam. Trás cores quentes nas folhas que caem, e aromas próprios que nos remetem para memórias de conforto. 

Mas não poderia ser Outono sem as castanhas assadas, e eis que o '' Jogo da Bola'' (Praça da República) se enche de uma neblina de aromas que turvam a vista e nos despertam para apetite.

São as castanha assadas, são quentes e boas, cozinhadas pelo ''chef Augusto''  que mantém  a tradição viva usando os mesmos métodos de sempre ao confeciona-las no carvão. \

Não as entrega se não estiverem boas, sem a cor e a temperatura certa.

Um homem de outros tempos, cavalheiro silencioso e de honestidade tradicional Portuguesa.

Enquanto for Outono teremos sempre encontro marcado com ele, para comer estas deliciosas castanhas.

Ao fim de semana, no Jogo da Bola, na Ericeira claro está.

 

 

 

 

 

 

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